당근에서 꿀도 저렴하게 판매되고...
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중구 오류동
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꿀에 절인 마늘
당근에서 꿀도 저렴하게 판매되고 있는데
제철인 마늘을 구매하셔서 꿀에 절여 드셔보세요ㆍ그냥 통채로하면 아려서 먹기싶지않아요ㆍ다지기로 다져서 꿀에 절여
6개월이상 보관후 드셔 보시면 아린 맛 없이 드실수 있을거예요 ㆍ어제 금요장 가서 마늘2접 사서 저녁 늦게까지 다 다듬어 밤새 체반에 물을 빼서 아침에 다지기로 다져서 4병으로 나누어 꿀에절여서 완성 했어요 (꿀2병ㆍ마늘2접)
약효는 인터넷에 찾아보시면 아실겁니다)
첫번째 사진은 작년 6월에 절인꿀
두번째 사진은 지금 막 절인 마늘 이에요
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댓글 4
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좋은정보 감사합니다