코로나19로 제주에서 하던 일이...
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코로나19로 제주에서 하던 일이 안되어서..
과거 15년전 경기도 양주와 중국에서 중국콩 상태가 한국에서 알던 것과는 달리 저렴하고 좋아서 유기농콩으로 메주와된장을 만들어 한국 된장공장들에 원료로 납품도 하고 직접 판매 하는분들에게 된장을 납품했는데..
8년전 제주도로 이사 와서..
제주마늘로 된장을 숙성해서 마농된장을 만들다 보니 조선간장이 남아 무료로 나눔 했는데...
벵어돔, 맛있는 묵은지 김치3키로.,차,음료.디저트와 진심어린 감사 인사는 물론이고.. 본인의 과거 어머니가 만들어 주신 된장 기억하시고 추억들을 이야기해주시니...
오히려 제가 너무나 고맙고 ...저도 엄마 도와서 마당에서 항아리에 된장 담그던.. 옛날 생각이 나네요.나이 50이 넘어서..ㅎㅎ
이전에 사업하면서 모함과비난. 믿었던 분에게 돈빌려주고 못받기도 해서 대인 기피증도 생기고 한때는 사람이 싫어 젔는데..역시 제주도는 치유의 섬이네요.
앞으로 고민이네요.
무엇을 더 나누어... 이어 나가야 할지...
고민이네요.
아무튼
조선간장 받으시고...감사
인사 해주신 분들에게 다시 한번 감사드립니다.
모히또님.감사합니다.
오후에 서귀포시내와 효돈으로 갑니다. 조금만 기다려주세요. 제주도식으로
돼지고기를 양조진간장 말고 조선간장에 찍어 먹어도 맛있네요
아참. 너무 맛있다고 미원 넣었야고 물어 보시는분들이 계신데..미원 안넣었어요. 미원 넣으면 비싸서 돈받아야 해요. 나눔 못해요.ㅎㅎ
제주마농된장연구소
∙ 조회 722
댓글 23
5
저도 맛보고 싶었는데
시기를 놓쳤나봐요~~
지난 글들 보면서
된장에 대한 정성과 열정이
대단하시단걸 느꼈습니다~
저도 남은 된장 다 먹고
주문할거예요~~^^
그때 간장도 같이 맛보게 해주세요~~^^
굿잡님의 진실된 마음과
새 출발 응원하며~
많은분들이 괜히 칭찬하셨을거라
생각되지 않네요..
아마 최고 된장 간장이지 않을까요?
앞으로도 건승하시길 바랍니다
많은 축복 받으신거
축하드려요~~💕
조금전에 인수 했습니다
맛있게 잘먹겠습니다
만나게 되면 대화도 하고 싶었는데 아쉽네요
하시는 사업 대박 나시길 바랍니다
뒤에서 도움은 안되지만 성공할수 있도록 열심히 응원하고 기도드리겠습니다
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