자서 맨날 참아야 되거든요. 그...

자서 맨날 참아야 되거든요.
그 향기랑 따뜻함을 몸이 기억하는데 먹지를 못하니ㅠㅠ

근데 미국 역사책을 읽다가 치커리 커피라는 게 있다는 걸 봤어요.
영국과 프랑스가 전쟁하던 200년 전에
나폴레옹이 영국 물자 보급로를 몽땅 막으면서
영국군이 커피를 대신할 뭔가를 찾다가 치커리 뿌리를 갈아서 볶아 마시면 커피랑 똑같은 향과 맛이 난다는 걸 알았대요.

100g짜리 당장 주문하고 해외배송 4주를 기다려 받았어요ㅎㅎ

이렇게 맛있을 줄은 몰랐습니다😭
그냥 뜨거운 물에 2-3티스푼 넣고 저으면 녹아서 별다른 기구도 필요없어요.
우유도 살짝 끓여서 라떼도 만들었는데
진짜 꿀맛이라는 게 이런 건가요...

커피 못 드시는 저희 엄마도 드려야겠다 싶어서 하나를 더 주문하려는데, 검색하다보니 새롭게 알게 된 사실이😲
1. 치커리가 혈당과 중성지방을 낮춰주고,
2. 치커리 뿌리의 식이섬유는 유산균의 먹이가 돼서 장에서 좋은 유산균이 증식을 한다고 하네요.

이거 완전 유레카다 싶은데 자랑할 데가 없어서 여기 남겨봐용ㅋㅋ
빛깔 보세요ㅠㅠ 향기 너무 좋아요ㅠㅠ
카페인 걱정없이 안심하고 마실 수 있다는 게 너무 행복하네요ㅠㅠ