커피를 배우고 싶은데 괜찮은 곳...

목적에 따라 다를 것 같아요.
원두나 메뉴 > 책 or 유튭
집에서 머신 > 책 or 유튭 or 클래스
창업생각 > 현장경험

예전에 클래스를 듣긴 했는데, 그건 하루만 하더라구요. 계속 나가서 라떼연습이나 추후에 창업 관련해서 도움이 될 수 있는 그런 곳이면 좋겠는데... 머신을 가지고 계속 연습할 수 있는 곳은 없을까요?

청년창업 지원프로그램중에 카페관련 교육도 있다고 들었어요.
카페 창업을 염두한 거라면 비슷한 특성의 카페에서 알바하면서 상권분석, 손님 선호메뉴랑 원가와 발주, 매장규모와 피크시간에 인력배치 등등 경험과 고민을 가지고 시작하는 게 좋을 것 같네요.
그 많다는 치킨집보다 커피숍이 많은 레드오션이니까요

그렇군요. 답변 감사합니다^^