단백질 부족이라는 저에게 간단...

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미자씨
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강북구 수유2동
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삶은계란 질문입니다

단백질 부족이라는 저에게
간단한 간식으로 좋은거같아서 삶은계란 먹는데요 도대체 이넘으 껍질은 왜이리 안까지나요?
냉장고에서 꺼내 실온에 두고 찬기가 가시면 물에 넣고 불 켜고 소금 한 술
식초 몇 방울...노른자 가운데 가라고 좀 저어주고...반숙시간 보고 꺼내 바로 찬물샤워
뭐가 잘못된건가요
열 번을 넘게 삶았는데 다 안까져요ㅜㅜ

∙ 조회 464

댓글 35
1

미자씨
쵸코
도봉구 쌍문동

식초가 아니고 굵은소금 반주먹 넣고,지금 해바요 잘 까집니다 설설 까져요

미자씨
쏘울
도봉구 쌍문제3동

찬물 샤워말고 목욕 시켜 준다 생각하고 찬물에 넣고 방치 하다가 잊어버릴 때 쯤 생각나면 까보세요

미자씨
쏘울
도봉구 쌍문제3동

전기밥솥이 제일 편하더라구요
저는 계란 한판씩 사서 밥솥에 넣고 맨 밑줄 계란이 잠길 정도로 물 넣고
취사 버튼 누르면 찜질방 계란 되요

미자씨
아트
중구 약수동

뚜껑이 있는 병에 넣고 뚜껑 닫고 막 흔들어 보세요.그냥 지가 알아서 껍질이 벗겨져요

1
미자씨
라이프체인저
영등포구 여의도동

음...계란 삶고 찬물에 바로 넣어서 식혀주면 잘 까지는데 왜 그럴까용?

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미자씨
황교주
강북구 미아동

수저로까보세요 생각보다 흰자 덜떨어져나가요ㅋㅋ

1
미자씨
떡치는이(탈퇴)

소금식초 안너어도 찬물에 알 너어서 끌기시작5분 불끄고 찬물에 담가서까면 잘까짐(반숙)

미자씨
삼양로
강북구 수유1동

달걀넣고 물조금넣고 취사버튼 누르면끝나요

미자씨
삼양로
강북구 수유1동

압력밥솥에한번해보세요 그러면 찜질방에서 파는것같이 되고잘까저요

미자씨
연쇄할인마
김포시 김포본동

편해여 저거 아침에 까고앉아있으면 속에서 열불남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

미자씨
연쇄할인마
김포시 김포본동

깔때 물속에서 까보세요 소금 이런거 필요없고 걍 찬물에 넣고

미자씨
돼랑이
함양군 함양읍

찬물에 오래두시면 되요 겉만 잘까지고 속은 부드러우려면 얼음물로 겉나 순간 식히시면 되요

미자씨
로샤스
강북구 번1동

ㅎㅎㅎ
찬물에 많이 행구세요.
적당히 ? . 보다 작어서
또는
덜 삶아서 그래요.
인터넷보다 조금 더 삶아요

미자씨
이뿡빵
관악구 서원동

ㅎㅎㅎ뭔가 귀여우셔요! 좋은 방법 찾으셔서 시원하게 잘 까시길 바라요 ㅎㅎㅎ

1
미자씨
mindangel
도봉구 쌍문제3동

충분히 안 식히고 까면 저렇게 까져요
손에 쥐었을 때 뜨겁지 않고 식지도 않고 뜨겁지도 않은 따땃한 느낌이라고 해야 할까 그때쯤 까야 하고 식초는 오히려 껍질을 단단하게 함요... 소금도 인 넣어도 됨요. 오히려 소금 식초 때문인것 같아요

미자씨
미자씨
강북구 수유2동
작성자

계란이 문제일까요?
위로가 됩니다^^

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