식빵에 도전중입니다. 그런...

프로필

여라
여라
태안군 태안읍
매너온도
36.8°C
요새 빵굽기에 재미를 붙였어요. 지금은 저온발효

식빵에 도전중입니다.

그런데 제대로 된 틀이 없어서...없는 대로 식당에서 쓰는 스댕 반찬통을 쓰는데, 잘 구워지긴 해도 그 다음이 문제에요.

식빵이 틀에서 잘 떨어지질 않아서 고민입니다. 장비가 모자라도 빵이 틀에서 잘 떨어지게 하려면 어떻게 해야 할까요?

베이킹 선배님들께 조언을 구합니다!

∙ 조회 167

댓글 9

여라
우차차(탈퇴)

잘 나오지않는이유는 통 바닥사이즈와 빵이담긴윗부분사이즈가 같거나 좁아서그러니 윗사이즈가쪼끔크면되겠지요ㅠㅠ

1
여라
파아란하늘
익산시 모현동1가

스텐이 좋긴 한데 아쉬운 점도 있으시죠? ㅎ
저는 종이호일이 좀 더 편하더라고요~
여러번 재사용도 가능하고요~ㅎ

1
여라
지니
태안군 태안읍

저도 요즘 여러가지 빵을 집에서 만들어 보고 있어요ㅎㅎ 틀에 버터 또는 식용유를 발라주거나 유산지를 깔고 그 위에 반죽을 부어 구우시면 잘 떨어질거예요!

1

지금 당근 앱을 다운로드하고
따뜻한 동네생활을 경험해보세요!