🍜 비빔국수 🍜 👥 1인분 ⏰ ...

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데이지
데이지
경산시 조영동
매너온도
40.3°C
🍽 내가 보려고 적어두는 레시피 🍽

🍜 비빔국수 🍜
👥 1인분
⏰ 10분이내
⭐ 초급

🐚 : 해당 레시피는 제가 직접 만든 레시피가 아닌 제가 정리해서 보기 위한, 이웃들과 공유하기 위한 레시피 인 점 참고 부탁드립니다!
오늘도 좋은 하루 되세요 🤗

[재료]
국수 1.5인분
식용유 1큰술
김치 2/3컵
간장 1큰술
고추장 1큰술
고추가루 1큰술
설탕 1큰술
올리고당 1/2큰술
식초 1큰술
참기름 1큰술
통깨 약간

[조리순서]
1. 사진과 같이 국수를 준비한다.
2. 국수를 삶을 때는 국수가 불거나 잘 퍼지지 않도록 물에 식용유 한 큰 술을 넣고 끓인다.
3. 물이 끓어오르면 찬물을 넣어주고 한번 더 끓인다. 한번 더 끓으면 찬물에 헹궈준다.
4. 분량의 양념장을 준비하고 김치를 썰어서 섞어준다.
5. 국수를 삶는동안 양념장을 만들어 김치와 섞어주면 김치에 양념이 배어 새콤달콤 맛있어진다.
6. 김치 양념장을 넣고 참기름과 깨를 뿌려 완성!!

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