쉬운방법 알려주시면 유용하게 잘...

일식풍 푸딩계란찜은3:1 한식은1:1 중간이면2:1 당근 1이 계란입니다~무조건 거르셔야 계란끈이 없어서 부드럽습니다
그릇사이즈를 몰라 계란 양이나 찌는 시간을 올리기가 애매해서 궁금하심 문자 주세요~~^^

이제야 보니 ㅎㅎ 울 사랑하는 딸 이름이 주원이네요 ㅋㅋ

지금처럼님이정확하시네요^^
채에걸르셔야 부드러워집니다!!
참고로 전 식당한답니다ㅎㅎ

계란.물.다시다넣고
핸드믹서기로 꽤 저우주면 푸딩처럼 된다던대요.

전 아직 만들어보진 못했어요.

지금처럼,탐라아일랜드님
넘~~감사해요
낼 꼭실천해볼께요
다시한번 감사요~~

그러면한판하구20개를쓰면됩니다

1판반정도면...되요 계란 풀어서 고운체 걸리고 두어번 그래야 푸딩처럼 ...물과 동일하게 섞어서 소금 설탕 입에 맞게 간하시고 야채는 취향대로 아무것두 안넣으셔두 되고 보통 스텐 바트에 참기름 바르시고 적당히 붓고 큰 솥에 안에 스텐 구멍뜰린 찜기처럼 된걸 넣구 뚜껑닫고 처음엔 센불 하다가 김 올라오면 3분정도 되면 약불로...줄이고 20- 30분정도 익히시면 .....뚜껑 자주 열면 앙댐...

네~~
감사합니다.

두판요