기포가 생겼습니다... 왜그런 ...
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진진
서구 도안동
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- 37.8°C
오늘 청귤청을 담았는데
기포가 생겼습니다...
왜그런 걸까요ㅠㅠ 속상해요ㅠㅠ
발효되고 있는 건가요...?
냉장보관하면 괜찮아지는 건가요ㅠㅠ
∙ 조회 279
댓글 6
서구 갈마1동
밀봉이 덜 되었거나, 물이 섞여들어갔거나, 빛을 많이 쐬어서 그럴거에요. 저는 검은 봉투 씌워서 설탕 녹을때까지 1일 정도 두고 냉장고에 바로넣었어요🙂 일단 냄새 맡아보시고 특유의 발효되는 향이 있으면 발효 되고 있는게 맞을거에요 냉장보관해도 효과가 없을거에요ㅜㅜ
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설탕이 덜들어가 산화가 되면 기포가 생겨요~