들어가서 집에서 혼자 국 요리 ...

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양아치
양아치(휴면)
북구 복현동
매너온도
37.0°C
배달 시켜서 먹는게 한달 식비 60만원이 넘게

들어가서 집에서 혼자 국 요리 같은거 해서 집밥 해먹을려고 오늘 밥솥부터 냄비 조리기구까지 모두 주문했는데 요리 하는게 처음이라 제일 중요한
기본적으로 사야될 조미료? 뭐 그런거 있자나요
뭘 사야 될지 모르겠는데 보통적으로 국요리 할때 필요한게 뭐가 있나요?

∙ 조회 2131

댓글 56

알 수 없는 사용자
알 수 없는 사용자

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양아치
매력뿜뿜
북구 복현2동

치킨스톡도 살짝넣어주면 굿.또는 기본으로 다시마도필요해요(멸치.다시마한소큼 끓여서 국요리하면 아주시원하고 감칠맛도 잇고 또시원하고 좋아요~~~

양아치
기분좋은거래
동구 신암동

해물맛 육수내기도 한알로 나온것도 있고 티백형태로 인터넷에 다 팔아요

양아치
기분좋은거래
동구 신암동

공영쇼핑에 자연한알 강추요
한우동결건조는 모든국 베이스로 좋아요 1인분 두알이면 곰국맛 고대로 나구요 조림요리에는 부수어서 가루로 쓰면 다시다와 다른 자연조미료라 깊은 맛 나요 진간장은 몽고간장 노란색 강추요
약간 비싸도 정말 맛있어요

양아치
뭉치
북구 복현2동

장가 가라 가

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양아치
3남매엄마
북구 복현2동

수도물은 쓰지마시고 정수기물로 하시는게,,,

양아치
3남매엄마
북구 복현2동

레시피를 좀 보내드릴까요?

양아치
3남매엄마
북구 복현2동

국간장은 청간장 이라고있어요 투명한간장 그거사서 국에 넣으면 색깔은 안 검어지고 간장맛납니다,다진마늘은 꼭 있어야하구요,소고기 다시다,발효된 미원 있어요, 일반 미원보다 몸에 좋아요,설탕은 설탕대신 스테비아라는게 있어요 ,단맛이 나되 설탕보다는 몸에 좋은 재료입니다,물엿 이런거보다는 꿀이나 올리고당 넣는거 추천하구요,,,

양아치
또율
중구 남산2동

연두해요 연두해요~ 요리할때 연두해요🙋🏻‍♀️ 연두필수요!

양아치
달콤소금
경산시 백천동

라면 햇반 ㅎ

양아치
꼬꼬언니
북구 복현동

간편조리음식 사서 해드시는것도 괜찮을꺼같아요

양아치
활과혼
북구 복현1동

양아치
당근당근
포항시 북구 장성동

기본적인 국물 맛내는 법
1.다시물내기(멸치,띠뽀리,다시마등) > 귀찮으면 마트에 '멸치장국육수' 쓰면됨.
2. 간장 간하기
(물1L에 1숟갈정도)
3. 소금 간하기
(본인의 입맛에 맞게)

※ 보통 요리못하는 사람들의 공통점이 간장과 소금간의 조화를 못해서임.
소금으로만 간하면 뭔가 심심한듯해서 소금을 좀더 넣다보면 소태가 됨.

마지막으로
맛을 더하고 싶다면 미원 1티스푼.
다시다는 죄다 합성재료라 난 잘 안씀.

양아치
락락
칠곡군 석적읍

뜨거운 물만 부으면 국이 되는 제품도 있어요. 다 준비하면 한 번도 안 쓰는 조미료도 꽤 있을건데 뭐 만들어 먹을지부터 정하고 만들면서 조미료 늘려가세요.

양아치
하이욜
이천시 마장면

자취 3년차 입니당
고추장 진간장 된장 들기름
설탕 소금 고추가루 올리고당 식용유만 구비 해두시면 불고기부터 김치찌개 까지
왠만한 한식은 다 해먹을수 있어요

그리고 양파 대파 마늘 고추는
왠만하면 다 들어가니까
꼭 사시는거 추천해요


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