지인에게서온 정선감자로 1장!!...
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이웃집언니는해결사
마포구 서교동
- 매너온도
- 54.5°C
5년만에 옷정리한후 심신의 피로를 풀며
지인에게서온 정선감자로 1장!!!
전분가루 없어 밀가루 좀 많이 넣었더니 감자전의 부드러움이 반으로..(완전대실망)
감자전 맛있게 만드는법
1, 감자깍이로 깍아 4등분후 믹서기
2, 믹서기에 굵은소금 약간 감자전분 1숟갈
3, a: 저처럼 칼질을 잘못하시는 분은 믹싱시
청양고추1 같이 믹싱
b: 칼질 좀 하시는분은 부추와 청양고추
원하는 만큼 넣으시면 되요.
참고로 저는 매운거 완전 좋아해서 4개 칼질
로 넣었어요♡♡♡♡~
4, 식용유 붙지만 않을 정도로 팬에 두르시고 반죽
올리시고 반쯤 익은후 뒤집고 들기름으로
마무리
오늘도 역시 콜라상쾌@@@
* 맛있는밤되세요~
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