오늘은 양파를 꺼내 고기구워 먹...
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어제 ....양파랑 마늘 장아찌를 담아봤어요
오늘은 양파를 꺼내 고기구워 먹어봤는데 괜찮네요
마늘은 좀더 있어야해요 색상이 예뻐서 올려봐요
양파는 작은거 6개 .샐러리남은거조금 청양고추있는거1 레몬이있길래하나편썰기 다시마도집에있는거몇조각 이렇게 넣었어요 먹어보니 맛나네요 그리고 곰취도 샐러리도 마늘잎도 이렇게 하심 될것같네요
간장물은 ...물 식초 간장은 111 동비율로하고 설탕양을 반 줄였어요
통마늘은 아직 진행중이라....일단 식초물에 담가 아린맛을 빼는중이예요
여러분들은 어떻게 하시나여?
^^ "
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