경기도 김포시 장기동 어부블루스 비즈프로필 (1)
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어부블루스 의 프로필 사진
어부블루스장기동 ∙ 횟집/생선회 ∙ 단골 2
정보

장기동 먹자골목초입 파란지붕집 장기역 2분거리 장기동 1395번지 101호 숙성회 전문 어부블루스입니다. 일본 50년 전통 가이세키 요리점 '미노키치' 수석 조리장에게 전수받은 생선숙성법으로 횟감을 숙성합니다 모든 생선회는 1일에서 2일 숙성을 거쳐 제공합니다 기존 활어회와는 확연히 다른 요리라 생각하셔도 좋습니다 생선회의 깊은 감칠맛과 부드럽고 찰진식감 계절생선의 각각의풍미를 최대로 느끼실수 있으실겁니다 특별한날 가정에서 어부블루스 숙성회와 함께 특별한 시간을 즐겨보세요 화이트와인이나 사케를 곁들인 다면 최고의 한상인 될 것입니다. (물론 소주나 맥주도 잘어울린답니다) 블로그 리뷰 http://naver.me/5fEYoAjG 배달의민족 https://baemin.me/vEeBKZ79h 장기동 먹자골목초입 파란지붕집 장기역 2분거리 장기동 1395번지 101호 숙성회 전문 어부블루스입니다. 일본 50년 전통 가이세키 요리점 '미노키치' 수석 조리장에게 전수받은 생선숙성법으로 횟감을 숙성합니다 모든 생선회는 1일에서 2일 숙성을 거쳐 제공합니다 기존 활어회와는 확연히 다른 요리라 생각하셔도 좋습니다 생선회의 깊은 감칠맛과 부드럽고 찰진식감 계절생선의 각각의풍미를 최대로 느끼실수 있으실겁니다 특별한날 가정에서 어부블루스 숙성회와 함께 특별한 시간을 즐겨보세요 화이트와인이나 사케를 곁들인 다면 최고의 한상인 될 것입니다. (물론 소주나 맥주도 잘어울린답니다) 블로그 리뷰 http://naver.me/5fEYoAjG 배달의민족 https://baemin.me/vEeBKZ79h 지금부터 ~~ 부르스 ~~타임~~ !!

경기 김포시 김포한강1로78번길 17 경기 김포시 장기동 1395