Oven In Kitchen 9월 베이킹 클래스 모집
안녕하세요?
수지 베이킹클래스 Oven In Kitchen 입니다.
무더운 여름날씨가 서서히 지나가고 아침 저녁으로는 제법 선선한 바람이 불어 오니 날씨의 변화가 참 반갑고 신기한 생각이 듭니다.
베이킹 하기 좋은 9월~~ ^^
Oven In Kitchen 수업공지 합니다.
9월 둘째주에는 추석연휴가 있어서 명절선물로 좋은 오란다 수업을 진행하려고 합니다.
그외 쉬폰 케이크, 마카롱, 큐브케이크 수업도 진행 예정이오니 아래의 일정을 잘 확인 하시고 수업신청 해 주시면 됩니다.
공지된 수업 이외에 원하시는 품목, 날짜, 시간 말씀해 주시면 스케줄 확인 후 조정해 드리겠습니다. 원하시는 품목 고르셔서 일대일 수업도 가능하니 문의 주세요.
1. 오란다 4종
땅콩, 해바라기•호박씨, 검은깨, 시나몬 오란다
8월 29일 (목) / 9월 5일 (목)
9월 6일 (금) / 9월 9일 (월)
오란다 알알이로 만드는 추억의 옛날과자 오란다~~
촉촉, 바삭 부드러워서 어르신들께 선물해 주시면 정말 칭찬 많이 받으실 거예요. 견과류가 많이 들어 가서 아이들 간식으로도 참 좋아요.
딱딱한 오란다 아니랍니다.
노오븐으로 만들기 쉽고 간단해서 꼭 명절이 아니더라도 넉넉히 만들어 지인분들과 함께 나누어 드시면 좋을 것 같습니다.
땅콩, 해바라기•호박씨, 검은깨, 시나몬 오란다 총 4가지 오란다 모두 직접 만들어 보실 거예요.
경주빵 수업도 가능하니 원하시는 분들은 별도로 문의 주세요.
2. 쉬폰산도 2종
바닐라 쉬폰 & 초코 쉬폰
9월 16일 (월)
9월 19일 (목)
퐁신퐁신 가볍고 보들보들한 쉬폰 케이크~~~
달지 않으면서 부드럽고 과일과 함께 드시면 넘 맛나답니다. 시트만 먹어도 참 맛나지만 생크림으로 샌드하고 과일도 곁들어 먹어 보아요.
바닐라 쉬폰, 초코 쉬폰 시트 두가지 모두 실습하시고 각각 초코생크림, 우유생크림으로 샌드해 보시는 수업 입니다.
초콜릿 장식도 직접 만들어 보실 거예요.
3. 큐브 케이크 3종
너츠 카라멜 • 레몬 • 쇼콜라 큐브케이크
9월 20일 (금)
9월 23일 (월)
최근에는 크게 만들어서 자르기 보다는 작고 귀염귀염하게 만드는 분들이 많으신 것 같아요.
너무 예쁘고 사랑스럽죵~~ㅎㅎ
보들보들 촉촉한 식감의 케이크에 각 재료와 어울리는 글라사주 만들어 데코해 보실거예요.
맛있으면서도 고급스러움이 철철~~~
까페 메뉴로도 손색 없고 선물용으로도 강추 합니다~~!!
4. 마카롱 원데이 클래스
쵸콜릿 마카롱, 프레첼 로투스 마카롱, 치즈마카롱, 레몬마카롱, 리얼 바닐라 마카롱, 인절미 마카롱, 딸기 마카롱 중에서 두가지 필링 선택 가능합니다.
9월 26일 (목)
9월 27일 (금)
여전히 인기가 많은 마카롱
Oven In Kitchen 마카롱을 드셔 보신 분들은 다들 말씀 하시죠.
"다른 곳이랑 달라요" "너무 맛있어요" "정말 많이 포장해 가는 것 같아요" 라고요~~~^^
고소하고 쫀득하면서도 꽉찬 꼬끄 만들기,
자꾸 끌리는 맛의 필링 만들기
Oven In Kitchen과 함께라면 어렵지 않답니다.
한번 시연, 두번 실습 총 35개~40개 가량의 마카롱 포장해 가실 거예요.
* 수업안내
1. 수업장소 : 수지 상현동 홈클래스로 진행됩니다.
(수업신청 완료후 상세주소 안내 드립니다)
2. 수업일정 : 오전 10시 시작해요
(품목에 따라 다르나
약 2시간 30분 에서 3시간 가량 소요)
👉 오후 수업을 원하시면 별도로 문의 주세요.
3. 수업료 : 원데이 8만원
(오란다 수업은 추석특가 5만원으로 진행됩니다)
4. 준비물은 없습니다(앞치마, 필기도구 준비해 둘게요).
* 수업관련 공지사항(꼭 읽어 주세요^^)
1. 오븐 인 키친에서는 소수정예 수업으로 진행합니다.
모든 공정은 수강생 분이 직접 하시게 됩니다.
2. 처음 베이킹을 하시는 분들도 걱정 마세요. 어떤 과정이든 기초부터 차근차근 배우실 수 있습니다.
3. 수업신청은 블로그 비밀덧글, 카톡, 문자로 신청하시면 됩니다(010-6220-0306). 수업 시 바로 답변 드리기 어려울 수도 있으니 양해 부탁 드릴게요.
덧글, 문자 또는 톡 남겨 주시면 확인 후 순차적으로 답변 드립니다.
수업문의 후, 안내 받으신 계좌에 24시간 이내 입금하시면 수업신청 완료 되십니다.
수업신청 완료 후 수업일 기준 7일 전까지는 환불 가능하나 그 이후로는 취소가 어렵답니다(레시피, 완성품 제공). 스케줄 꼭 확인해 보시고 수업신청 부탁드릴게요.
4. 남자분의 경우 남녀커플 클래스를 제외하고는 이용이 어려운 점 양해 부탁드립니다.
평소 베이킹에 관심을 갖고 계시지만 어떻게 시작하셔야 하는지 막막하신 분들, 좀더 완성도 있는 베이킹을 하고 싶으신 분들, 도구•재료 구입 부터 공정 팁, 포장 까지 모두 꼼꼼하게 알려 드립니다.
직접 만드신 베이킹을 바로 선물하실 수 있도록 포장박스 제공해 드립니다.
더이상 망설이지 마시고 오븐 인 키친과 상의하세요~^^
👩🍳 강사약력
제과기능사
제빵기능사
한식조리사
나카무라 아카데미 초급/상급 졸업
블로그 http://blog.naver.com/lilier
인스타 검색창에 오븐인키친으로 들어 오세요~
상현2동
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