Oven In Kitchen 6월 베이킹 클래스 모집
안녕하세요?
수지 베이킹클래스 Oven In Kitchen 입니다.
6월에도 '베이킹'이라는 공동의 관심사로 함께 이야기 하고 맛난 디저트 나누며 즐거운 시간 이어 나갔으면 좋겠습니다.
설레는 마음으로 6월 수업공지 합니다~^^
품목과 날짜를 잘 확인 하시고 수업신청해 주시면 됩니다.
공지된 수업 이외에 원하시는 품목, 날짜, 시간 말씀해 주시면 스케줄 확인 후 조정해 드리겠습니다. 원하시는 품목 고르셔서 일대일 수업도 가능하니 문의 주세요.
1. 구움과자 선물 set
6월 3일 (월)
6월 14일(금)
헤이즐넛 휘낭시에, 너트 쵸코칩쿠키, 큐브쿠키
헤이즐넛 버터의 향과 깊은 아몬드 풍미, 통헤이즐럿을 콕콕 박아 씹는 식감과 고소한 풍미를 더한
"헤이즐럿 휘낭시에"
흔한 쵸코칩 쿠키 같지만 맛은 그 어느 쵸코칩 쿠키보다
맛난 "너트 쵸코칩쿠키"
입안에 쏙쏙 어린 친구 부터 어른들까지 호불호 없이 누구나 좋아하는 "큐브쿠키"
이 세가지를 한박스에 담아 선물세트로 만들어 보았습니다. 선물용으로도 칭찬받을 뿐 아니라 티타임에 내놓으면 순식간에 사라지는... 커피나 차에 너무 잘 어울린답니다.
2. 마들렌 선물 set
6월 10일 (월)
6월 20일 (목)
바닐라•레몬•코코넛 마들렌
바닐라빈 듬뿍 넣어 바닐라 풍미 제대로인
"바닐라 마들렌"
입안 가득 상큼한 향이 은은히 퍼지는 "레몬 마들렌"
코코넛 향 폴폴~~ 기대이상의 "코코넛 마들렌"
이 세가지 마들렌을 한 상자에 담아 보았습니다.
아이들 간식, 티푸드, 방문 선물로도 손색이 없으실 거예요.
3. 바닐라 크림 슈 & 흑임자 슈
6월 7일 (금)
6월 17일 (월)
밀가루의 호화과정을 통해 부풀어 오르는 슈 반죽과 슈 속에 채워지는 크림 파티시에를 배워보는 시간 입니다.
바닐라 크림 필링과 흑임자 필링으로 두가지의 슈를 만들어 보겠습니다.
바닐라 빈 듬뿍 넣어 고급진 맛을 up 시키고 흑임자 필링 넣어 꼬숩~ 꼬숩~~
"어디에서도 먹어보지 못한 고급진 맛"이라며 그동안 배워가신 수강생분들의 극찬을 받은 수업이예요.
4. 마카롱 원데이 클래스
6월 21일 (금)
6월 24일 (월)
프레첼 로투스 마카롱, 딸기 마카롱
고소하고 쫀득하면서도 꽉찬 꼬끄 만들기,
자꾸 끌리는 맛의 필링 만들기
Oven In Kitchen과 함께라면 어렵지 않답니다.
로투스 필링과 프레첼의 단짠단짠한 어울림, 상큼한 딸기마카롱 함께 만들어 볼게요.
한번 시연, 두번 실습 총 35개 가량의 마카롱 포장해 가실 거예요.
5. 갸또 쇼콜라 & 당근 컵케이크
6월 27일 (목)
6월 28일 (금)
다크 쵸콜릿의 깊고 진한 맛과 머랭의 가벼운 식감이 고급지게 조화된 갸또 쇼콜라 케이크는 별다른 장식 없이도 특별한 자리에서 그 매력을 뿜어 낸답니다.
한조각씩 잘라 냉동해 두시고 필요하실 때 드셔도 좋은 케이크 랍니다.
제가 개인적으로 넘나 좋아하는 당근 케이크예요.
하나씩 드시기 좋게 컵케이크로 만들어 보고 마지팬으로 당근장식도 직접 만들어 보실게요.
1. 수업장소 : 수지 상현동 홈클래스로 진행됩니다.
(수업신청 완료후 상세주소 안내 드립니다)
2. 수업일정 : 오전 10시 시작해요
(품목에 따라 다르나
약 2시간 30분 에서 3시간 가량 소요)
👉 오후 수업을 원하시면 별도로 문의 주세요.
3. 수업료 : 원데이 8만원
4. 준비물은 없습니다(앞치마, 필기도구 준비해 둘게요)
* 수업관련 공지사항(꼭 읽어 주세요^^)
1. 오븐 인 키친에서는 1인 1실습 소수정예 수업으로 진행합니다. 모든 공정은 수강생 분이 직접 하시게 됩니다.
2. 처음 베이킹을 하시는 분들도 걱정 마세요. 어떤 과정이든 기초부터 차근차근 배우실 수 있습니다.
3. 수업신청은 블로그 비밀덧글, 카톡, 문자로 신청하시면 됩니다(010-6220-0306). 수업 시 바로 답변 드리기 어려울 수도 있으니 양해 부탁 드릴게요.
덧글, 문자 또는 톡 남겨 주시면 확인 후 순차적으로 답변 드립니다.
수업문의 후, 안내 받으신 계좌에 24시간 이내 입금하시면 수업신청 완료 되십니다.
수업신청 완료 후 수업일 기준 7일 전까지는 환불 가능하나 그 이후로는 취소가 어렵답니다(레시피, 완성품 제공). 스케줄 꼭 확인해 보시고 수업신청 부탁드릴게요.
4. 남자분의 경우 남녀커플 클래스를 제외하고는 이용이 어려운 점 양해 부탁드립니다.
평소 베이킹에 관심을 갖고 계시지만 어떻게 시작하셔야 하는지 막막하신 분들, 좀더 완성도 있는 베이킹을 하고 싶으신 분들, 도구•재료 구입 부터 공정 팁, 포장 까지 모두 꼼꼼하게 알려 드립니다.
직접 만드신 베이킹을 바로 선물하실 수 있도록 포장박스 제공해 드립니다.
더이상 망설이지 마시고 오븐 인 키친과 상의하세요~^^
👩🍳 강사약력
제과기능사
제빵기능사
한식조리사
나카무라 아카데미 초급/상급 졸업
인스타 오븐인키친으로 들어 오세요~
상현2동
-
2
![[마틴싯봉리빙] 패브릭 홈세트 #앞치마#키즈앞치마#실내화#키친장갑](https://dnvefa72aowie.cloudfront.net/origin/article/201905/4c1178cb0c4a881ffc500a08f419d0b96f8ee579145edf662c9e81a3d27e3740.jpg?q=82&s=300x300&t=crop)
1
