북한산옹심이메밀칼국수 ・ 14일 전 작성
홀 식탁정리 반찬,밥서빙 홀에서 사용하는 그릇 설거지(기타설거지는 주방에서함)주방 사이드메뉴 조리 .감자까기 일주일에 한두번은 시간 추가하여 열무김치무생채 절이고 씻어 버무리기(양념은 미리 준비해놓음)