국을 오랜만에 끓여봤는데 남은건 어떻게 보관해야

며칠동안 먹을수 있을까요? 추어탕이예요ㅎㅎ 혼자 살면서 국을 잘 안끓였었어서 잘 모르겠네요..! 국 냄비를 통째로 냉장고에 그냥 넣으면 될까요??

#추어탕 #보관

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정자동·
전 상온에 놔두고 아침에 한번 저녁에 한번씩 끓여뒀어요!
정자동·
냄비째 넣으시던지 통에 따로 보관하셔서 넣으시고 며칠 드실거면 한번씩 팔팔 끓인 후 완전 식혀서 다시 냉장보관 하셔야 쉬지않아요~^^
수내3동·
저희엄마는 팔팔 한번더 끓였다가 스텐밀폐그릇에 담아 식혔다가 김치냉장고에 넣어서 오랜시간 두고두고 드세요
삼평동·
비닐팩에 옮겨서 냉장 보관하면 편해요
검단동·
대단한 실력자시네요 혼자살면서 추어탕을 전 같이살아도 추어탕 할줄모루는데 ㅋㅋ 요즘같이ㅡ더운날씨는 냉장고에 끓여서 넣어둬도 상할때가 있더라구요 금방 드실거 아님소분해서 냉동실에 넣어두고 드시는게 안전하게 끝까지 다드실수 있는거 같아요~
- 금왕읍·
  혼자먹는거라 양이 좀 많네요ㅎㅎ 소분을 어떻게해야할까요? 비닐팩에 하라고하신분이 계신데 비닐팩에 탕을 소분하면 찢어질경우 줄줄샐것같아서요!
- 검단동·
  혹시작은플라스틱있음 거기에 넣어 냉동실에 보관해도되고요 그런데 이방법은 플라스틱 깨끗하게 설거지 안되더라구요 기름끼가 그게 단점이구 비닐에 하실거면 비닐은 여러겹해야지 안그럼 낭패볼수있어요 (경험상) 아님 비닐에 담아서 지퍼백에 다시 넣음 안전해요 제가 젤 강추하는것은 버려도 되는 플라스틱에 담아서 냉동보관했다가 먹을때 녹이고 통은 버림 젤 편하더라고요 죽같은거나 배달요리 올때 오는 플라스틱 모아뒀다가 냉동실용으로 사용하고 기름끼 설거지하기 힘드니 대충 닦아서 버림 편하더라구요 그렇게 해보세요 ㅎㅎ 아 그것도 바쁘고 번거로우시면 냄비째 냉동실로 고고 ~ㅎㅎ 것도아님 이웃에게 맛있을때 나눠준다 히힛~
- 금왕읍·
  너무너무 감사해요 내일부터 해볼게요! 😊😂
수내1동·
소분해서 비닐팩 냉동보관이 최고지요^^~
정자동·
지퍼팩은 잘새지 않아요 오래두고 가끔 메뉴바꿔가며 드시려면 냉동보관이 최고예요 해동할땐 찢어서 냄비안에담아서 자연해동하시든 바로 끓여서 녹이셔도 되구요
- 금왕읍·
  감사해요 😊
- 문흥2동·
  소시미님 의견에 전적 동의해 봅니다~^^

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