정보
베트남 현지의 정성과 맛을 담은 특별한 경험, 48시간 동안 사골 육수를 우려내어 만든 쌀국수와 매운쌀국수가 여러분을 기다립니다! 저희 쌀국수는 몸에도 좋은 보양식으로서 베트남 사람들이 즐겨 먹는 보양쌀국수의 맛을 녹여냈습니다. 48시간동안 베트남 쉐프의 손에서 살아있는 현지 그대로의 특별한 육수를 느껴보세요. 온전히 진심을 담아 대접합니다. ** 맛집소개 ** -. 찐 베트남인 찐 리뷰가 증명하는 광주여행시 필수 방문코스 -. 베트남 직수입 재료만으로 만드는 3가지 타입의 각기 다른면 -. 베트남 모종으로 키운 허브(고수,병풀,박하 등)을 제공 -. 베트남 차와 커피 제공 -. 대형 가마솥에서 직접 48시간 이상 우려냄 -. 매일매일 철저한 식품 위생 관리 (한국인 관리자 확인) ** 광주맛집 하노이어이이 본점 식사 대표메뉴 ** . 밍박반쎄오 - 중부식 특산 반쎄오, 한입에 알맞은 크기와 특별한 소스! 중부 판자 시장에서 24년 반쎄오 장인에게 전수받은 특별함 . 오바마분짜 - 오바마가 하노이에서 먹었다는 그 분짜, 새콤 달달한 맛 소스에 숯불향 가득한 베트남경단 그리고 다양한 베트남 허브 색다른맛 . 쌀국수 - 남녀노소 구분없이 마니아층이 두텁게 형성 되어 있는 국물이 깊으면서도 맑고, 뒷끝이 깔끔함 (해장으로 강력 추천) .매운쌀국수 - 베트남의 특별한 매운 얼큰한 쌀국수, 맵지만 맵지 않는 느낌의 맛, 특별한 면의 쫄깃함 . 계란고기반미 - 크기부터 엄청난 크기로, 하나만 먹어도 든든한 느낌 베트남 허브와 숯불고기 그리고 베트남 찐 바게트가 잘 어울리는 찐 맛 ** 하노이어이 광주본점 ** . 경영목적 : 고객이 필요로 하는 것을 찾고 해결 (고객을 돕는 것) . 행동지침 1번 : 고객에게 이로운가 . 사훈: 지속적인 변화와 개선을 통한 성장 . 핵심가치: 신선한재료, 깨끗한 환경과 위생 속에서 고객이 만족하는 음식을 만들어 내는것.
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가격
- 바삭한밍중반쎄오(일일수량한정대표12,000원
베트남 중부식 특산 반쎄오! 바삭바삭한 식감과 특제 소스! 없어서 못먹는 맛
- 오바마 분짜(분짜13,000원
숯향가득 숯불 직화 경단과 고기, 몸에 좋은 각종 베트남 모종 허브, 특별 베트남 소스
- 후띠우까이(매운 쌀국수11,500원
48시간 동안 우린 사골육수, 쫄깃한 베트남 수입 면, 아삭한 숙주 폭탄 얼큰한 해장
- 풔츠엉천(계란쌀국수11,000원
48시간 동안 우린 사골육수, 부드러운 베트남 수입면 각종 베트남 모종 허브와 단백한 맛
- 풔하노이(쌀국수10,500원
48시간동안 우린 사골육수, 소고기 사태 고기가 어우러진 현지식 보양 쌀국수
- 반미중팃느엉(계란고기반미7,400원
숯불에 직화한 고기, 거대하고 바삭한 바게트의 조화 그리고 하노이의 특제소스
- 반미팃느엉(고기반미6,900원
숯불에 직화한 고기, 거대하고 바삭한 바게트의 조화 그리고 하노이의 특제소스
- *대표메뉴 외 메뉴사진참조대표별도 문의
**대표 음식 메뉴 외 첨부된 메뉴판 사진 참조해주세요**
후기
- JJ쌍촌동 인증 18회 ∙ 3일
안에 있으면 이 곳이 한국인지 베트남인지~ 맛도 감성도 베트남 그 잡채입니다👍🏻👍🏻
도움돼요 0 - 쏭죠운암3동 인증 0회 ∙ 3일
쌀국수도 반미도 베트남 하노이에 순간이동한 느낌을 주는 식당입니다. 바쁘다 바빠 현대사회에서 느낄수 있는 해외여행의 맛 추천합니다
1도움돼요 0 - 오토단골치평동 인증 0회 ∙ 3일
자주먹고 갑니다 찐 현지맛이에요 ㅋㅋㅋ
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