정보
미슐랭 2스타 레스토랑, 브라질 관저 요리사, 5성급 호텔등에서 경력을 쌓은 셰프가 운영하는 양갈비 전문 비스트로 입니다.
가격
- 양갈비 숯불구이대표29,000원
양갈비 2대, 메이플 소스, 튀긴 알감자, 홀그레인 머스타드
- 이베리코 항정살26,000원
이베리코 항정살 250g, 구운 쪽파, 피클링 방울토마토, 발효 간장소스
- 스트라치아텔라 토마토 파스타14,000원
스트라치아텔라 치즈, 4시간 끓인 토마토 소스, 엑스트라버진 올리브오일, 베이컨
- 베이컨 크림 뇨끼14,000원
감자 뇨끼, 캐슈넛 크림, 시금치, 베이컨
- 핫 스파이시 동죽 숏파스타15,000원
동죽, 까사레치아, 고수, 로우깐 소스, 고춧기름
- 구운 쪽파 들깨 파스타13,000원
갈릭 버터소스, 구운 쪽파, 들깨, 링귀니
후기
답길동단골답십리제2동 인증 23회 ∙ 1년 이상램반장 시그니쳐 메뉴인 양갈비 플래터랑 라구파스타를 맛보았어요. 양갈비 플래터 양이 많다는 후기가 있어서 (성인2, 유아1) 플래터만 예약했는데요. 저희 부부가 워낙 잘 먹어서 살짝 부족하길래, 라구파스타 추가했는데 안 시켰으면 어쩌나 했을정도로 맛있게 잘 먹었어요. 다음에 파스타먹고 싶을때 요거 먹으러 가도 좋겠어요! 양갈비, 양등심도 맛있었습니당 :) 다만, 플래터 주문 시에만이라도 사이드로 마늘볶음밥 같은거 추가할수 있으면 더 좋을듯 하고, 민트젤리는 금액 추가만 가능한것도 쬐금 아쉬웠어용! 그럼에도 재방문의사는 100% 입니다♡
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오소리단골답십리동 인증 27회 ∙ 거의 2년인테리어 깔끔하고 고기써는 나이프도 굿입니다. 음식 퀄리티가 매우 수준급입니다 다음엔 하루전 예약시 먹을수 있는 플래터를 시켜볼꺼에요^^
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숮숮단골청담동 인증 1회 ∙ 1년 이상나오자마자 허겁지겁 먹느라 사진이 없는게 너무 아쉽네요 ㅠㅠ 양고기도 맛있지만 뇨끼랑 라구파스타..진짜 파스타 전문집보다 맛나요🤤🤤👍🏻 답십리에 아저씨 음식점만 많아서 속상했는데 램반장! 완전 소듕합니다 번창하셔서 오래오래 영업해주세요!!!🙏🏻🙏🏻
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