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제철음식 수업

케이크전문29일

지난 수업은 봄 제철 요리였어요.
맥적, 톳영양밥, 봄 장아찌 했습니다.
장아찌 국물 이용해서 비빔양념장 했구요.
톳 영양밥 양념 슥슥 비벼서 드시는게 가장 인기 많았어요^^
맥적은 돼지고기를 된장양녕해서 굽는 전통음식이랍니다.
고기 맛있는데 밥드시느라 많이 못드신다고 아쉬워 하셨네요 ㅎㅎ
봄이니 장아찌좀 해야하잖아요?
맛있게 간단하게 하는법 알려드리니 너무 좋아하셨어요 ㅎㅎ

다음 수업은 뭘 할까 고민중이지만 제철식품 중에 고르겠죠?

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