국내산 통멍게 3kg 15,000원 무료배송! 하나에 300원 꼴👍
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벚꽃 지고 바다에 꽃이 폈습니다. 이게 진짜 봄내음이죠.
벚꽃 지는 이맘쯤이면.
멍게는 토실토실 살이 제대로 오릅니다.
터질듯이 가득찬 멍게 향.
입 안 가득 맴도는 감칠 맛.
진즉 출하는 시작했지만 가장 좋은 때만 기다렸습니다.
바로 오늘. 멍게가 가장 맛있는 때가 왔습니다.
약속하겠습니다.
무조건 당일 조업, 국내산.
오늘 가장 신선한 멍게로만 선별합니다.
통영 바다에 풍기는 멍게 향.
그대로 집 앞까지 옮겨드리겠습니다.
당일조업 멍게 3kg - 15,000원 무료배송!!
키로에 12~15개 쯤 들어가니까...
하나에 400원 꼴이네요.
멍게는 지금 드시는 게 가장 좋습니다.
가격은 가장 싸구요.
향, 맛은 가장 깊게 배어 있거든요.
여기에 더해진,
바다 특유의 향과 짭짤한 감칠맛.
쌉쌀하게 느껴지는 뒷맛까지.
괜히 봄이 멍게 제철이겠어요?
오늘 배송비 주셔도 안받겠습니다.
근래 본 멍게 컨디션 중 당연 1등이구요,
통실통실하게 올라온 살밥 끝내줍니다.
얼~마나 싱싱한지.
숭덩숭덩 썰어서 초장 콕! 찍어 한입 드셔보세요.
눈 앞에 통영 앞바다가 훤합니다.
별미도 이런 별미가 따로 없네요.
회도 드시고, 비빔밥도 무침도 해 드셔요.
당일 조업한 싱싱한 놈들만 담아 보내드립니다.
날이 따뜻해 혹시나 선도 떨어질까,
아이스팩은 물론 얼음 한바가지 크게 넣어드릴게요.
집에서 봄 멍게 왕창 까드세요.
양이며 가격까지 제가 다 책임지겠습니다.
이 맛은 꼭 느껴보세요.
감사합니다.
🚀통멍게 구매 시 전상품 무료배송!
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1. 제철 통멍게 3kg - 15,000원
2. 제철 통멍게 6kg - 28,000원
- 2,000원 할인
'1kg 12-15미 / 국내산'
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3. 대왕 피꼬막 2kg - 10,000원
- 키로 19알쯤. 횟감 강력추천!
4. 국내산 홍합 3kg - 10,000원
- 한알에 70원 ㅋㅋ 170알 쯤!!
5. 참 해삼 500g - 11,000원
- 5-7미 / 산삼 말고 해삼!
6. 참 미더덕 500g - 11,000원
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7. 깐 멍게 500g - 11,000원
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- 자연산 장어 2~3마리가 이가격! 손질 후 650g 쯤
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- 매일푸드영등포동4가 ∙ 17일
봄에 나는 제철맞은 바다 먹거리들이 참 많습니다.
유독 이 쯤 나는 생물들이 향이 참 좋더라고요.
미더덕, 성게 등.
맛있는 내음 풍기는 놈들이 참 많지만!
멍게만큼 바다내음 한 가득 품은 놈이 없습니다.
받으심 찬물에 졸졸졸 샤워 말끔하게 시켜주시고요,
멍게 양 끝단 잘라서 살만 쏘옥 빼내주시고,
검정색 멍게 배설물만 제거해주시면 횟감 마련은 끝입니다.
조물조물 헹궈만 주시고,
준비된 멍게회는 바로 초장에 콕.
한 입 드시면 입안 가득 봄바다 향이 팡하고 퍼지실 겁니다.
- 매일푸드영등포동4가 ∙ 17일
이 정도 양이면 4인 가족 기준으로 홍합 파티하십니다.
근데 가격??
말이 안됩니다. 정말 말이 안돼요.
거기에,
세척? 다 해갑니다.
선별? 다 해갑니다.
받아서 흐르는 물에만 바락바락 헹궈만 내시면 손질 완료!
선도도 뭐,, 당일 바다에서 올라왔는데 맛있게만 드셔 주시면 됩니다.
- 매일푸드영등포동4가 ∙ 17일
따로 세척도 필요 없이,
말끔하게 손질해나가는 통영 장어.
소금만 뿌려서 바로 구워드셔도,
담백하고 고소한 맛이 입안에 가득 찹니다.
살짝 물리신다면 같이 보내드리는 소스 2종 곁들여 드시고요.
마무리는 남은 장어, 뼈, 머리.
한 솥 푹 끓여 주시고 얼큰한 고춧가루까지 같이 넣어 드시면,
몸보신 장어탕도 나가서 사드실 필요없습니다.
- 매일푸드영등포동4가 ∙ 17일
받으시면 바락바락 흐르는 물에 샤워 한 번 시켜 주시고요.
짠기, 해감 할 수 있게 물에 30분에서 1시간 정도 담궈주세요.
세척 후,
살짝 데쳐 드셔도 좋습니다.
냄비에 피꼬막이 다 잠기지 않게 찌듯이 살짝 삶아 주시면 되고요.
10분 정도 삶아주시고 뜸을 조금만 들여주시면 됩니다.
사실 싱싱한 피조개는 입만 슬쩍 벌려만 주면 바로 드셔도 됩니다.
찜이 준비 되셨다면,
남은 피조개들은 한 알 한 알 정성스레 까주시고요.
흐르는 물에 조물조물 한 번 더 헹궈서 횟감으로도 좋습니다.
초장에 푹 찍어 회로 드셔도 신선한 맛이 일품이거든요.
- 매일푸드영등포동4가 ∙ 17일
사이즈과 선도 사이즈까지.
어디 하나 빠짐 없는 녀석 미더덕.
향은 더할 나위 없죠.
근데,, 딱 하나 아쉬운 점이 있다면 껍질을 깐 미더덕은,
정말 작은 충격에도 터지는 경우가 있어서,
수분 감량이 너무 많이 나거든요.
포장할 때부터 정량 가득 지켜서 나간다 꼭꼭! 약속드리니,
수분 감량 10% 선에서는 이해 부탁드립니다.
진짜 꽉꽉꽉! 채워서 나갈게요.