소고기 구이

당근단골맺고.솔직한후기평

육부장문래본점입니다.추석연휴정상영업합니다.가족분들과.맛있고가성비끝판왕.소고기드시로오세요

<숙성 소고기의 대가 육부장>
45년동안 오로지 고기에만 전념했습니다.
저온 숙성된 일품 미국산 소고기에
숙련된 장인의 노하우를 담았습니다.
육부장입니다.
육부장만의 차별화 된 특별함
3가지입니다.
- 소고기 맛집의 비결, 숙성고기
 숙성고기를 가장 맛있게 드시려면 적합한 온도와
 각 부위별 고기가 최상의 맛을 이끌어 내는 적정기간이 중요합니다.
 육부장에서는 각 부위에 맞는 온도와 시간으로 숙성고를 세세하게 조정하여
 고기 본연의 맛을 가장 최상으로 이끌어내고 있습니다.
 이렇게 잘 숙성된 고기는 육질이 부드럽고 구웠을 때 육즙이 더욱 풍부해집니다!
- 숯 대신 옥수수를 태워드립니다.(진짜 옥수수입니다^-^)
 불을 피우는 데 숯을 이용하지 않고 옥수수를 이용하고 있습니다.
 콘 그릴 (corn burning grill)이라고 하는 방식을 사용하고 있는데요!
 옥수수를 연료로 고기를 굽게되면 고기가 굳거나 식어도 기름이 끼지 않아 심혈관 건강까지 챙기실 수 있답니다.
 물론 맛 또한 옥수수 훈제향이 고기의 잡냄새를 없애주기 때문에 더욱 부드럽고 풍부한 식감의 고기를 즐기실 수 있습니다.
 옥수수 안에는 숯이나 위험 불쏘시개들과 다르게 무해하기 때문에 안전하며 고기의 기름을 따로 받아내 번거로움을
 줄일 수 있다는 장점이 있답니다.
 문래동에서 유일한 옥수수 훈연으로 육즙가득 넘쳐흐르는 고기의 맛을 느껴보세요!
- 세월의 위대함을 그대로 담고 계신 45년차 고기 전문가
 활짝 오픈된 공간에서 신선한 소고기를 직접 손질해 저울로 중량을 확인하며 정직하게 담아드립니다.
 저희 육부장이 오랫동안 고기집을 운영할 수 있었던 건
 꾸준히 저희가게를 찾아주시고,먼 곳에서 방문해 주시는 손님들 덕분입니다.
 늘 감사하는 마음을 전합니다. 항상 감사합니다 :-)
 -------------
 -문래역 맛집/문래동 고기집/문래동 소고기를 대표하는 육부장이 되겠습니다.
 -저희 매장은 영등포구 문래역 3번출구 도보10분 거리에 위치하고 있으며 차량이용시 무료주차 가능합니다.
*주간 1시간 무료/저녁6시 이후 2시간 무료
 -영등포구청역,양평역,도림천역에서 오실 시 대중교통 이용하시면 더욱 편하게 오실 수 있습니다.
 @@@무료주차가능@@@
 @@@단체석 완비@@@
 @@@점심식사 가능@@@
 @@@단체회식환영@@@

육부장

문래동6가

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