돼지감자로 담은 장아찌
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쥬리
광산구 월계동
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돼지감자로 담은 장아찌
생활/주방 ∙
20,000원
무공해 돼지 감자로 방금 담근장아찌입니다
간장 큰2컵 물 2컵 설탕 1컵에 양파 사과 다시마 멸치넣어 푹끓인후 식혀식초1컵 매실액1컵
청랑고추 다섯개를 넣었습니다
간장물이 정말맛있어요
이틀쯤후 숙성되면 먹을수있어요
깍뚜기도 담았는데 장아찌 사시면 조금드릴께요 생돼지감자도몇알드릴테니 생으로드셔보세요
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