스케나리 규토 210mm 식칼, 식도 (미사용 새상품)

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스케나리 규토 210mm 식칼, 식도 (미사용 새상품)

생활/주방 ∙

500,000원

주문 후 약 2달 정도의 시간이 걸려 제작 배송받았습니다. 열어보기만 했고 미사용 새상품입니다.
많은 고민 후 선택한 제품이고, 구하기 어려워 판매처를 힘들게 알아 구입했지만 개인 사정으로 판매합니다. 아래 설명 참고 부탁드립니다.

직거래 선호
중고거래 특성상 교환 및 반품 불가
문의사항 채팅주세요

일본 쇼와 시대 부터 토요마에서 3대에 걸쳐 일본 전통 방식으로 수제 칼을 만들어온 스케나리입니다.
다양한 슈퍼 스틸을 사용하여 고성능 칼을 소량 제작하는 작은 공방입니다.

스케나리 헤어라인 나이프에 사용된 ZDP-189강재는 스테인레스 계열 최고 수준의 경도를 가진 강재로
로크웰 (HRC) 약 66 정도 입니다. 높은 경도로 인하여 탄소강을 뛰어넘는 절삭력과 칼날 유지력이 훌룡한 칼입니다.
참고로 일반 가정용 고급 스테인레스 계열 식칼(행켈,우스토프 등)이 56~58 HRC 정도입니다.

ZDP 나이프는 기리츠케 모양의 팁과 로즈 우드 + 물소 뿔 소재의 손잡이로 이루어져 있습니다.
양날 50/50, 길이는 마찌포함

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